Aufbau

Der Aufbau einer Thermoskanne erscheint äußerlich oft gleich dem Aufbau einer Kaffeekanne. Der sichtbare Teil der Kanne ist meist aus Edelstahl oder Kunststoff. Zur Isolierung des Gehäuses dient im Inneren ein doppelwandiges Glasgefäß. Um die Wärmedämmung zusätzlich zu verstärken, besitzt dieses einen evakuierten Zwischenraum. Außerdem ist das Gefäß mit einem Material, das die Wärme reflektiert, beschichtet. Diese Konstruktion verlangsamt den Temperaturausgleich, der in der Regel entweder durch Konvektion, Wärmeleitung oder Wärmestrahlung verursacht wird. Nachdem sich ein Korken zum Verschluss der Thermoskanne, wie es früher verwendet wurde, als störend erwies, entschied man sich heutzutage für einen einfachen Kunststoffverschluss, der einfach praktischer ist.

Des Weiteren wurde inzwischen bei vielen neueren Thermoskannen das Gefäß aus Glas durch eines aus Edelstahl ersetzt, wobei allerdings weiterhin ein Vakuum zwischen den beiden Wänden zur Isolierung besteht. Dies wurde eingeführt, damit die Thermoskannen besser vor Erschütterungen, sowie spitzen Gegenständen, geschützt sind. Da Edelstahl allerdings weniger isolierend wirkt, kühlen heiße Getränke in diesen Kannen wesentlich schneller ab. Bei diesem Prinzip wird außerdem häufig das Edelstahlgefäß mit einer Edelstahlhülle kombiniert, so dass eine Isolierkanne entsteht.